Opis
Matcha premium – zielona herbata matcha
Matcha, czyli sproszkowana zielona herbata typu Tencha, to prawdopodobnie najzdrowsza z herbat. Matcha to skoncentrowana energia, skarbnica witamin i minerałów oraz maksymalna dawka antyoksydantów. 1 kubek matchay = 10 kubków zielonej herbaty.
Chcesz mieć pewność, że Matcha którą pijesz posiada w sobie mnóstwo polifenoli?
Nasza zielona herbata matcha w badaniach przeprowadzonych przez Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, wykazała bardzo dużą ilość polifenoli oraz bardzo wysoki potencjał antyoksydacyjny.
Flawonoidy (mg/L) – 965,08
FRAP Fe(II)(uM/L) – 21692,78
Dla porównania, zielona herbata liściasta bio wysokiej jakości ma około 100 mg/L a średniej/niskiej jakości 40-60 mg/L.
Matcha ma niezwykle pozytywny wpływ na odporność całego organizmu. Zaleca się spożywać ją regularnie, codziennie. Jest bogata w przeciwutleniacze i katechiny, które mają działanie przeciwnowotworowe, witaminy i minerały. Działa antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwzakrzepowo i przeciwzapalnie. Wspomaga odchudzanie, gdyż przyspiesza metabolizm, wzmacnia mięśnie i kości.
Jak powstaje matcha?
Dojrzewające liście herbaty okłada się bambusowymi matami, w celu zachowania jak największej ilości antyoksydantów oraz chlorofilu, który odpowiada za błyszczący, zielony kolor naparu. Dzięki temu procesowi napar jest delikatny, bez gorzkiego posmaku. Po zebraniu liście sterylizowane są parą i suszone. Następnie pakowane są próżniowo i przechowywane w chłodni do momentu zmielenia na pudrową konsystencję.
Jak przygotować matchę?
Sposób przygotowania matchy zależy od Ciebie.
Nasza propozycja (1g na 100 ml)
Łyżeczkę matchy zalej 100 ml gorącej (75°C) lub zimnej wody. Dokładnie wymieszaj i dopełnij kubek wodą o tej samej temperaturze lub napojem roślinnym.
Smak i Składniki
- łagodny
- lekko trawiasty
- orzeźwiający
Składniki
Zielona herbata tencha sproszkowana*(100%).
*z uprawy ekologicznej
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.